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如何让大骨头豆腐脑更加精致
发布日期:2019-09-10
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猪的大骨头含有丰富的营养,有很多肌腱,并且含有大量的骨油。汤味道鲜美可口。
豆腐含有高品质的植物蛋白和丰富的钙。
豆腐骨汤非常适合补充美容和钙质。
成分:适量大骨,适量生姜,50克大豆,500毫升水,2克内酯,15毫升温水,1。
先做一个大骨头汤。
洗净切猪骨头和切片姜。
2
将猪骨头和生姜片放入高压锅中煮2小时。
3
汤煮熟白色,汤完成4。
大豆浸泡超过8小时。
大豆:水的比例为1:10,豆浆汁的功能是两倍。
用布过滤炉渣7。
在低温下煮沸豆浆并在烹饪时搅拌以打破上面的白色泡沫。
2克内酯+ 15毫升温水(500克)9
豆浆从热量中排出并冷却几分钟。
将内酯水加入豆浆中,搅拌均匀。盖上盖子,存放20分钟。不要在中间揉搓盖子。豆腐的大脑已经完成了。
在碗的底部加入盐,鸡肉和酱油。
一勺汤调味12。
用铁勺将豆腐脑放入汤中。
14北豆腐的大脑完成了吗?
根据口味,加入切碎的葱花,香菜,芥末尖1,营养丰富的猪骨汤,味道浓郁。
2.烹饪过程中忌汤。


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